El lunes 10 de agosto estábamos visitando Teruel y al ir a ver si había sitio en el restaurante que mejor pinta tenía de todos los que había investigado (Yain) cerraba los lunes, decidimos ir a comer a este otro restaurante tras comprobar que estaba abierto( no sin suspense ya que si llegas por una lado de la calle se ve perfectamente, pero desde el lado que entramos nosotros hay un cartel de "bocadillería" y además parecía incluso cerrado. Suerte que cuando pasábamos de largo lo vimos.
El local está bien con un comedor dividido en varios espacios (nosotros vimos dos de ellos con cuatro mesas en cada uno). Está decorado bastante sencillo, en tonos azules y con mucha madera, agradable y moderno y las mesas son de buen tamaño y con una separación suficiente. La vajilla y la cristalería bastante bien.
El servicio estuvo bien, aunque cuando se fue llenado el restaurante se ralentizó mucho la salida de los platos. Suerte que cuando entramos sólo había tres mesas ocupadas y a nosotros no nos afectó demasiado, pero claro en sala sólo había una persona y así es complicado...
Tras ver la carta decidimos compartir la "Contesa de Foie con láminas de chocolate" y además pedimos dos "Erizos de mar rellenos al gratén de su erizo". La "contesa" muy rica, nos encantó. Los erizos no estaban mal aunque, al no ser época, estaban hechos con paté de erizo (imaginamos).
De segundo plato mi pareja pidió el "Triángulo de paletilla de Ternasco deshuesado" mientras que yo me tomé el "Bacalao al gratén de Hongos". Ambos platos bastante sabrosos y de buen tamaño.
De postre me pedí "El Gin Tonic llevado al postre (Espuma de Lima, Nieve de Tónica Sorbete de Limón con Seagram's)", que no estaba mal. Mi pareja como siempre no tomó postre.
Para acompañar pedimos un vino de la zona, Ventus 2010 de bodegas Venta d'Aubert, V.T. Bajo Aragón, que no estaba nada mal y que tenía un precio razonable, 19,80€.
Todo esto más una botella de agua por 92,79€. Un pelín caro me pareció para cómo fue la comida, pero bueno, tampoco fue para tanto.
En resumen, un gran sitio para comer o cenar en Rubielos de Mora.
Para terminar, puntuaré (0 mínimo - 10 máximo):
Local: 7.5
Comida: 8
Servicio: 7.5
Precio:
40€-55€/pers.
Ficha:
La Tierreta
Dirección: Francisco Piquer, 6
Localidad: Teruel
Provincia: Teruel
Teléfono: 978617923
Página Web: http://www.latierreta.net/
Días de cierre: Domingo, Lunes y Miércoles noche y Martes todo el día
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