Restaurante Casa Elena (@casa_elena, Cabañas de la Sagra, Toledo)

El domingo 15 de noviembre volvíamos de nuestra vista a Consuegra hacia Madrid y decidimos parar a comer por el camino. Me puse a buscar el la "app" de eltenedor sitios que nos quedasen bien para comer y vimos este restaurante que estaba muy bien valorado por los usuarios (¡¡un 9,6 de media!!). Como había sitio reservé y allí que nos plantamos.

El local está situado en una casa antigua a la que se accede por un precioso patio con algunas mesas ideal para tomar un aperitivo cuando hace buen tiempo. El comedor está situado en el antiguo pajar de la casa y le ha quedado pero que muy bonito. además tienen otro patio en el que creo que ponen terraza para comer cuando el tiempo lo permite. Las mesas son grandes y tienen una separación más que suficiente. La vajilla y cristalería muy bien también. Al parecer disponen de reservados a los que llaman "la cocinilla" y "el salón".

Tapería Gaudy (@Taperia_Gaudy, Consuegra, Toledo)

El pasado sábado 14 de noviembre estábamos mi pareja y yo de vista en Consuegra (Toledo) y decidí ir a cenar a este restaurante que era el que más me gustaba en dicha localidad tras haber hecho la avitual investigación cuando me desplazo a algún sitio que no conozco.

El local es pequeño y recto, con una zona de barra al entrar (siempre abarrotada por lo que pudimos ver) y un comedor al fondo. Parece ser que tienen un patio que deben usar en verano, pero no lo vimos. El comedor es agradable, abovedado (como la zona de la barra) y las mesas son de buen tamaño, con manteles y servilletas de hilo y con una separación suficiente. La vajilla y cristalería correctas.

Menú Arqueología de los sabores en Coque (@RteCoque, Humanes de Madrid)

El pasado sábado 7 de Noviembre volvimos a este restaurante al que hace tiempo que no acudíamos. En total fuimos siete personas.

El formato de la visita sigue como en la anterior ocasión: la visita comienza con unos aperitivos (cinco bocados todos basados en distintas uvas, ver el menú) acompañados de un cóctel (de bourbon, vermut y ron, si mal no recuerdo) en la preciosa bodega del sótano, continúa con la visita a la cocina donde te recibe el propio Mario Sandoval y donde nos dieron dos aperitivos, una especie texturas de piñones y un estofado de ternera. Ambos muy buenos. El primero te lo dan en la propia cocina y el segundo donde están los hornos de leña, donde Mario nos explicó que tienen tres hornos con tres leñas diferentes, una para carne, otra para pescado y otra para el resto de productos. Tras esto te pasan a la sala y ahora han incorporando lo que llaman "lounge" que es un espacio habilitado en la planta baja donde te ponen los cafés, las copas y dos petit fours.

Menú Restaurant Week en Atlantik Corner (@atlantikcorner)

El pasado viernes 6 de Noviembre fui con mi pareja a probar este restaurante con motivo de la celebración de una nueva edición de la "Restaurant Week" (proyecto organizado por eltenedor.es en el que una serie de restaurantes ponen un menú a 25€ de los que donan 1€ a la ONG Ayuda en Acción). Tras repasar la lista de restaurantes con sus correspondientes menús, me decidí por acudir a este restaurante de reciente apertura porque tenía el menú que me resultaba más apetecible. El tipo de comida lo definen como "cocina de influencia atlántica, con especial atención a la cocina de Galicia y Portugal pero también con guiños a otros países bañados por el Océano Atlántico. Una cocina de carbón, cocción y horno, enraizada con la tradición, firmada por el portugués Nuno de Noronha, que fue bailarín de la Compañía Nacional de Ballet de Portugal; trabajó en Inglaterra y acabó haciendo un máster en gestión de restaurantes en el Basque Culinary Center".

Restaurante Casa Rafa (León)

Para culminar nuestra visita a León el domingo 1 de Noviembre fuimos los cinco a comer a este restaurante, que ni mi pareja ni yo conocíamos. Fuimos alentados por Chipi, quien acidía allí a comer durante una época en la que visitaba León con frecuencia por motivos laborales. Nos había dicho que era un sitio cutre, pero al llegar nos encontramos con restaurante bastante nuevo y para nada cutre. Preguntamos y nos dijeron que lo habían reformado el pasado verano.

El local bastante grande. Aparte de la zona de barra donde nos tomamos una ronda previa, pasamos un comedor pequeño, para desebocar en otro más grande que tienen al fondo. Nos dijeron que además tenían reservados ¡¡y otro comedor en la planta de abajo "para cuando hay overbooking"!! Como digo, el local está bastante bien, con mesas amplias (a nosotros nos acomodaron en un mesa redonda) y con separación suficiente.

Debut de Raquel y Chipi en Cocinandos (@cocinandos, León)

El pasado 31 de Octubre estábamos de visita en León con unos amigos y tuvimos que llevar a Raquel y a Chipi (sevillanos de pro ellos) a comer a Cocinados. También estaba José Antonio así que fuimos a comer cinco personas. Gran previa para la final del campeonato mundial de rugby...

Como ya es habitual en las últimas visitas no describiré el local ni el servicio porque no han cambiado un ápice.

Callao 24 by Jhosef Arias (@callao24madrid)

Hace unos días estaba a buscando restaurantes en eltenedor.es para comer con mi familia cuando me topé con este nuevo restaurante.Como vi la coletilla "by Jhosef Arias", que es el chef y propietario del Piscomar, restaurante que nos gustó mucho, reservé para ir a comer con mi pareja el pasado sábado 24 de Octubre. Como además tenía una buena oferta del tenedor y está a distancia como para ir andando desde casa, pues mejor que mejor. Por cierto, que por lo que he leído son los padres del citado chef y la hermana los que llevan el local.

Restaurante Wilbran (@Wilbranmadrid)

Ya de regreso en Madrid el lunes 12 de Octubre mi pareja y yo decidimos salir a comer y me puse a buscar sitio en eltenedor.es. De entre los pocos locales en los que había sitio, ya que reservé muy a última hora, elegí este restaurante que tenía yo apuntado para probarlo y que además nos venía bien para ir en transporte público desde casa. Lo tenía en mi lista porque lo abrió la dueña del Krachai, Natalia Jumnaklap, un Tailandés situado en la misma zona al que alguna vez hemos pedido para comer en casa y que nos gusta.

El local es el mismo que ocupaba el antiguo Casa Manolo (que por lo visto es un edificio considerado "Patrimonio de la Humanidad Madrileña". Conservan los azulejos de cerámica y los suelos hidráulicos. Las mesas más bien pequeñas y sin demasiada separación, sin mantel. Vajilla correcta y cristalería mejorable (me gustan las copas de vino grandes, que le voy a hacer...).

Restaurante Venezuela (@RteVenezuela, Lo Pagán - San Pedro del Pinatar, Murcia)

El sábado 10 de Octubre volvíamos de Inglaterra y pasamos la noche en San Pedro del Pinatar tras haber cogido un vuelo Newcastle-Murcia (y de coincidir con los All Black en el aeropuerto de Newcastle, que si no lo digo reviento. La prueba más abajo). Volvíamos con muchas ganas de comida española y en concreto de la especialidad de la zona, el arroz al caldero. Nos habían recomendado varios restaurantes en dicha localidad y de los que mejor nos quedaban desde el hotel, elegimos este que tenía una pinta excelente. Éramos cinco personas, Pablo, Eli, Víctor, Marta y yo.

Miyama Flor Baja

El pasado viernes 2 de Octubre fui con mi pareja a cenar a este restaurante como previa de la semana de vacaciones que nos tomábamos para ir a Inglaterra a ver partidos del mundial de rugby. Y como previa, pues me apetecía japonés. Como en el Miyama de Castellana (@miyamacastellana, que es el que mucha gente considera mejor japonés de Madrid) no había sitio probé en el de Flor Baja y ahí sí que conseguí mesa. Además aunque el de Castellana pueda estar mejor considerado, éste es el original (y creo que más barato también).

El local es el mismo que ocupaba el mítico "Tokio Taro" restaurante de Masao Kikuchi maestro de Ricardo Sanz, chef de Kabuki. Está decorado sobrio con mucha madera, en conjunto agradable y elegante. Mesas con separación más que suficiente y vestidas con caminos de mesa. La vajilla y cristalería correctas.

Bar Juanito (@BarJuanito, Jerez de La Frontera, Cádiz)

El pasado sábado 19 de septiembre estábamos de visita en Jerez de la Frontera para asisitir a una boda. Como la boda era por la tarde mi pareja y yo decidimos ir a tapear a la hora de comer y fuimos a este sitio que habían recomendado los lugareños y al que había acudido la hermana de mi pareja con la familia, quien nos confirmó la recomendación.

Decidimos comer dentro por dos razones: Hacía mucho calor y además la terraza estaba llena. Dentro, el restaurante es un patio andaluz cubierto, decorado bonito, con muchas fotos y cuadros de motivos taurinos así como fotos de Faustino (propietario e hijo de Juanito) con famosos, resultando coqueto y cómodo. Las mesas estaban bien, con manteles de tela y separación suficiente) y la vajilla y cristalería correctas.