Menú degustación en El Gastrochigre (@gastrogamberros)

El pasado viernes 7 de enero salimos mi pareja y yo a dar una vuelta y de paso a cenar en algún sitio. Decimos acercarnos hasta la zona del mercado de Antón Martín. tras comprobar que el Buns ´n´ Bones estaba lleno y que tampoco había sitio en ningún sitio que nos apeteciera dentro del mercado, decidimos acercarnos hasta Triciclo para ver si nos hacíamos un hueco en la barra. Así, bajábamos andando por la calle Santa María a punto de llegar a Triciclo cuando vimos el cartel de "8 platos por 15€" que tienen junto a la puerta y nos acercamos a mirar. Tras leer el menú nos pareció muy bien (y muy curiosa la mezcla de elementos asturianos y asiáticos) así que entramos a ver si tenían sitio para cenar. Y lo tenían...

Al parecer este sitio estaba originalmente en Gijón (en Cimadevilla, creo).  El local es muy pequeño, esa noche había una mesa como de 10 o 12 personas que llegó justo después de nosotros, otra mesa de cinco y la nuestra. Aparte de esto, quedaba una mesa grande con banquetas altas a la entrada. Nos gustó la decoración con páginas de libros pegadas por doquier.

El servicio fue muy bueno. Sólo tienen una camarera (Chloé) y un cocinero (Jorge) pero así todo nos atendieron muy bien y el ritmo de servicio fue muy bueno.

En cuanto a la comida, obviamente pedimos el menú (que van variando cada semana, nos dijeron) y que en esa ocasión consistió en:

• Ensalada de Jamón Serrano y Tumaca fresco de Albahaca
• Croquetas de Sabadiego
• Gyozas de Pote asturiano con Kimchi de Berza
• Pastel de Cabracho y Oricios con Alioli de Naranja
• Ramen de Ternera, Setas y Espinaca
• Nachos a la asturiana
• Lasagna de Atún de aleta amarilla y Kimchi
• Rollito de Rabo de toro al horno con Puré de Zanahoria y apionabo
• Postres variados (Filloa de Arroz con leche y Flan de Te verde, creo recordar)

Todos los platos muy buenos, en especial las gyozas (espectaculares), el ramen y el rollito, aunque nos gustaron todos. De cantidad, pues eso, pantagruélico. Baste decir que no acabamos los postres, o más bien que no comimos ni la mitad de ellos...

Para acompañar esta opípara cena elegimos (bueno, nos preguntaron que que tipo queríamos y tras decir tinto, nos dieron a elegir entre un par de vinos) un vino que resultó ser Los Duelistas 2014, V.T. Castilla, un vino que nos estaba nada mal y acompañó bien la comida. El precio, 14€, digamos que correcto.

Y todo esto por un total de 44€, un precio imbatible en Madrid al menos en relación calidad/precio.

En resumen, un sitio que merece la pena visitar, pero hay que ir con hambre... Volveremos sin duda y además, más pronto que tarde.

Para terminar, puntuaré (0 mínimo - 10 máximo): 
Local:  6.5 
Comida:  8.5 
Servicio:  8.5 
Precio:  15 - 25€/pers. 

Ficha: 
Gastrochigre
Dirección:  Santa María, 15
Localidad:  Madrid  
Distrito:  Centro
Metro:  Antón Martín
Teléfono:  914295399
Días de cierre:  Domingos y Lunes