Restavracija Špajza (Ljubljana, Eslovenia)

Una vez llegamos a Ljubljana el pasado 5 de Agosto y tras dejar las maletas en el hotel, dar un paseo por el centro (la zona del río) y tomar nuestra primera cerveza eslovena (de medio litro, como se estlia allí) estábamos dando un paseo que nos llevó al final de una calle bastante transitada en su inicio por las tiendas, bares y restaurantes pero muy tranquila al final, justo donde se sitúa este restaurante. Como era uno de los que yo llevaba apuntados y además nos convenció la carta que exhibían afuera y decía que tenían terraza interior, entramos a ver. Tras atravesar el coqueto restaurante (vacío pues todo el mundo estaba afuera), llegamos a la terraza que resultó un bonito patio con unas velas (de barco) colgadas para hacer sombra. Vimos que había mesas libres y allí que nos quedamos.


Como digo, el patio estaba muy bien, pero elegimos entre las mesas libres una que recibía sombra directamente de la casa, ya que hacía calor. Las mesas eran de buen tamaño y separación, vestidas con manteles blancos y con vajilla y cristalería ambas bastante bien.




El servicio fue bastante bueno, aunque tampoco había demasiada gente.




En cuanto a la comida, tras estudiar la carta y los platos que tenían fuera de carta, nos decantamos por los siguiente: tras unos aperitivos consistentes en sendas Cucharadas de potro ahumado con Queso de Cabra y Pan hecho en casa con aceite propio del restaurante, como entrantes pedimos "Carpaccio de Pulpo con salsa de frambuesa y pistachos" (muy bueno) y una Tabla de embutidos y quesos eslovenos, que también nos gustó bastante.




De segundo plato mi pareja se pidió el "Salmón al grill con pesto y crema de ortiga" y yo un "Solomillo de Ciervo con salsa de arándanos, Setas y pastel de estragón". Ambos platos muy ricos.


Para acompañar, nos dejamos aconsejar por el amable maitre al que pedimos un vino esloveno y que nos trajo el Tilia Estate Pinot Noir 2017, del valle de Vipava que nos gustó mucho y que tenía un precio de 38€, precio que nos pareció caro pero que luego vimos que no, que en todos sitios cobraban bastante por el vino. Es que en cuanto sales de España el vino lo cobran muy caro, incluso vinos locales en paises productores, como era el caso.




Para rematar, dos cafés con hielo, que no nos entraba ya un postre (además, hacen uno helados fantásticos que se pueden comprar por todo el centro de Ljubljana).




Todo esto más dos botellas de agua por 110,40€. Un precio un poco elevado, pero que pagamos a gusto por una muy buena comida (y tranquila) que disfrutamos mucho.




En resumen, sitio muy recomendable para comer o cenar bien y tranquilo.




Para terminar, puntuaré (0 mínimo - 10 máximo): 
Local: 8.5 
Comida: 8.5
Servicio: 9
Precio: 40-60€/pers. 

Ficha: 
Restavracija Špajza
Dirección:  Gornji trg 28
Localidad:  Ljubljana, Eslovenia
Teléfono:  +386 1 425 30 94
Días de cierre:  No cierran (horaio contínuo de 12 a 23 horas)
Página Web:  http://www.spajza-restaurant.si/