jueves, 15 de octubre de 2015

De nuevo en Bodega Cigaleña (@BodegaCigalena, Santander)

El viernes 14 de Agosto llegamos a Santander, continuando con nuestras vacaciones. como llegamos justo a la hora de comer y para no molestar en casa, decidimos ir a comer antes incluso de ir a dejar las maletas. Conseguimos aparcar en la zona donde se sitúa la Bodega Cigaleña y como no teníamos reserva en ningún sitio decidimos acercarnos a ver si nos daban de comer. Tuvimos suerte y les quedaba una mesa libre y Juan nos acomodó enseguida.

No voy a describir el local (que no ha cambiado nada) ni el servicio, que fue excelente como siempre, pero claro, como nos conocen mucho siempre nos tratan como si estuvéramos en familia.

Para comer hicimos lo de siempre, decir a Andrés que nos hiciera un menú y nos lo maridase con algunos de los excelentes caldos con los que cuenta en su nutrida bodega.

La comida comenzó con el Pulpo a la brasa, que ya habíamos probado con anterioridad y que estaba muy bueno como siempre. Continuamos con unas Pochas con Almejas deliciosas y terminamos con un plato de Mero. como siempre, el punto del pescado excelente.

En cuanto a los vinos, comenzamos con unas copas de Domaine Dard Et Ribo Crozes-Hermitage Blanc 2013, buenísimo. Después pasamos  a un vino del Jura, Julien Labet Les Varrons Pinot Noir 2014. Continuamos con Frederic Magnien Bourgogne Pinot Noir 2011, vino que le embotellan para La Cigaleña (y que está espectacular).

De postre compartimos un Tiramisú que acompañamos con  un vino que nos encantó, Gutierrez de la Vega Recondita Armonia 2013, de la bodega Casta Diva, D.O. Alicante. Es un vino tinto dulce de monastrell y syrah que nos sorprendió y nos encantó.

Para terminar, dos cafés.

Al final, junto con una botella de agua, el precio fue de 96,60€ un precio fantástico para una estupenda comida.

No puntuaré porque sigue igual que siempre...

Enlaces a artículos anteriores de la Bodega Cigaleña:

Nuevo Chef en Bodega Cigaleña (@BodegaCigalena), Santander

Maridaje en Bodega Cigaleña (Santander)

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