Menú degustación en Bodega Cigaleña (@BodegaCigalena, Santander, Cantabria)

El viernes 29 de Abril llegamos a Santander para pasar el fin de semana largo (no se puede llamar puente), y habíamos quedado con un amigo, César para ir a picar algo. Quedamos en La Cigaleña porque teníamos intención de reservar para cenar al día siguiente y así probar los platos del "nuevo" cocinero (lo entrecomillo porque lleva desde principios de diciembre) ya que yo sólo había probado un par de cosas en barra en navidades y mi pareja nada de nada. el caso es que al llegar y mientras esperábamos la llegada de César mi pareja sugirió preguntar si tenían sitio para esa misma noche. Una vez los tres allí y confirmado que César venía con hambre como para cenar sentados, pregunté a Juan si tenían una mesa para tres y me contestó que sí, así que pasamos al comedor.

Como siempre, no voy a describir el local (que no ha cambiado nada) ni el servicio, que fue excelente como siempre, pero claro, como nos conocen mucho siempre nos tratan como si estuvéramos en familia.