Behringer´s Bratwurstglöcklein (Nuremberg, Alemania)

El martes 9 de agosto llegamos a Nuremberg justo a la hora de comer. Buscamos un lugar próximo al hotel de los que llevaba anotados para probar las afamadas salchichas de Nuremberg. Por lo que había visto, hay tres locales del mismo dueño (Behringer´s Bratwurstglöcklein, Behringer´s Goldenes Posthorn y Behringer´s Bratwursthäusle) que están recomendados incluso por la guía Michelin. Afortunadamente teníamos muy cerca el primero de ellos, Behringer´s Bratwurstglöcklein, que está situado en el Handwerkerhof (Patio de los artesanos). Es un conjunto de tiendas de artesanía y alguna de comida, situado justo frente a la estación central y alojado en un recinto junto a la muralla que incluye este bonito restaurante.