martes, 27 de septiembre de 2016

Restaurant Alter Hof (Munich, Alemania)

El día 11 de agosto continuamos nuestra estancia en Munich y tras haber comido en el Viktualienmarkt  (un mercado al aire libre donde no sólo se puede comprar comida sino que se puede comer allí, un sitio totalmente recomendable para comer, por cierto) fuimos a cenar a este restaurante que habíamos visto la noche anterior dando un paseo tras nuestra cena en la brasserie de Le Deux. Entramos desde la plaza Marienhof,  situada tras el ayuntamiento, aunque su nombre lo debe al edificio en el que se sitúa que se llama Alter Hof (Antigua Corte) que fue residencia imperial y que está reconstruido tras su destrucción el la segunda guerra mundial. Nos llamó la atención porque anuncian que tienen un "winebar", de hecho el "subtítulo" del restaurante es Fränkische Weinekultur (cultura del vino de Franconia, que es una región cercana a Munich. Como además tenía buena pinta, al menos lo que veía desde fuera, así como la carta decidimos volver a cenar al día siguiente.

El local dispone de varios espacios, el comedor principal (llamado Hofsaal, sala de la corte) en el que nos acomodaron, otro comedor más pequeño y el citado "winebar". Los salones están formados por bóvedas típicas del centro de Europa. Las mesas son de buen tamaño, con manteles individuales y tanto la cristalería como la vajilla son correctos.

El servicio fue bastante bueno, aunque el local tampoco estaba muy lleno que digamos.

En cuanto a la comida, mi pareja pidió la Sopa fría de Pepino (que probé y estaba buena) y yo las Chantarelas marinadas sobre una especie una especie de tortas de pan (semmelknödel), rúcula y vinagreta de rábano, que estaban buenas. de segundo plato ambos pedimos las Salchichas variadas con chucrut macerado en Riesling y pan. Muy buenas y buenísimo el chucrut, por cierto. No pedimos postre ya que, como siempre, eran unas raciones muy grandes.

Para acompañar la comida en esta ocasión sí que pedimos una botella de vino, en concreto Max Müller I, Red Max 2015, un vino de la zona de Franconia, por supuesto, y que estaba a un precio de 28€, un poco caro para lo que era, aunque estaba bueno, todo hay que decirlo..

Todo esto más una botella de agua por 81,80€. Un buen precio para una buena cena.

En resumen, una buena opción para cenar en el centro de Munich.

Para terminar, puntuaré (0 mínimo - 10 máximo): 
Local: 8.5 
Comida: 8 
Servicio: 8.5 
Precio:  35-40€/pers. 

Ficha: 
Alter Hof
Dirección:  Alter Hof, 3
Localidad:  Munich, Alemania
Teléfono:  +49 (0) 89 24 24 37 33
Días de cierre:  Domingos y festivos
Página Web:  http://www.restaurant-alter-hof.com/

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