martes, 25 de octubre de 2016

Reina Deli Bar (@ReinaDeliBar)

El pasado viernes 9 de Septiembre fuimos los tres de siempre a probar este sitio en el que había reservado a través de clubkviar. El problema es que la reserva inicial fue para dos personas y luego llamé a clubkviar para modificarla. Me llegó la confirmación de la reserva para tres así que allí que nos presentamos. Al llegar e identificarme, el amable chef, Max, me explicó que había hablado dos veces con clubkviar (ya que le habían llamado dos veces para el mismo trámite al parecer) y les había explicado que la mesa que teníamos reservada era muy pequeña para tres personas, aunque él no tenía problema en ponernos otra silla. A mi nadie me informó de esto en ningún momento, así que bajamos (el comedor está en el sótano) a ver la mesa, que efectivamente era muy pequeña para tres. Nos ofreció montarnos una mesa más grande arriba, junto a la barra, en la ventana que da a la calle. Debo decir que estuvimos estupendamente allí, aunque no sea tan bonito como el comedor de abajo.

El local, como digo consta de dos plantas. En la de arriba, a nivel de la calle hay una barra y un par de mesas y abajo (en lo que ellos llaman las catacumbas) tienen el comedor, que consiste en unas pocas mesas junto a una pared con muchas plantas (foto) y un pequeño reservado. Comom digo, mesas pequeñas, al menos las de abajo, sin mantel. Vajilla y cristalería correctos.

El servicio fue realmente bueno. La comanda nos la tomó el simpático Max, que nos explicó los platos, ya que tienen nombres curiosos pero que no explican cómo es el plato y el resto del servicio lo realizó el camarero que estaba al mando de la barra, incluido el ahumado del tartar (ver el vídeo). Por cierto, que las cartas vienen en discos "viejunos" de artistas españoles de renombre (Isabel Pantoja, Julio Iglesias, Bertín Osborne, Cecilia...).

Para empezar, pedimos unos cócteles de la carta que nos ofrecieron. En concreto mi pareja pidió el "Mojitaco" (Ron, Limón, Azúcar Menta, Soda), José Antonio un Gin Fizz (Gin, Azúcar, Limón) y yo me decanté por el llamado "Evita" (Vodka, melón, Naranja, Limón). Los tres estaban muy buenos. Después y tras escuchar las explicaciones de los platos, pedimos lo siguiente, todo para compartir:

  • Tartar de Gengis con humo de Aladin (Steak tartar ahumado con madera de barrica de Jack Daniels)
  • Guardia Real de Carnes Ahumadas (selección de ahumados - salchichas y embutidoss - polacos)
  • Boletus sauté con Huevo de Codorniz planchado
  • Arenque en salsa blanca y manzana verde

Todos los platos bastante bien, en especial el tartar que, además de la espectacular presentación, estba realmente bueno, ya que el ahumado le da un sabor especial. Aparte del tarta destacaría los arenques.

Como nos había quedado hueco y nos gustaban todos, pedimos los tres postres que tienen en carta, esto es:
  • Cremoso al Tiramisú con corazón de Brownie
  • La Rosa de la Reina y beso helado
  • Las joyas de la corona (bombones caseros presentados en un joyero)

Para acompañar la comida, una vez nos terminamos los cócteles, elegí de la corta carta de vinos un vino D.O. Vinos de Madrid, Tagonius Crianza 2010, que nos gustó mucho, y que tenía un precio de 20€, un buen precio.

Todo esto por 89,46€ (incluye el descuento de clubkviar), un precio muy bueno para una buena cena.

En resumen, un buen sitio para comer por el centro, con platos sencillos pero bien ejecutados y una excelente RCP si vas con descuento que me parece bastante buena aún sin el mismo.

Para terminar, puntuaré (0 mínimo - 10 máximo): 
Local: 7 
Comida: 8 
Servicio:  9 
Precio:  25-40€/pers. 

Ficha: 
Reina Deli Bar
Dirección:  Reina, 1
Localidad:  Madrid  
Distrito:  Centro
Metro:  Gran Vía
Teléfono:  914669086
Días de cierre:  Domingos noche
Página Web:  http://reinadelibar.com/


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