El pasado lunes 1 de mayo seguíamos en Valencia y como cenar un lunes por la noche (y más si es fiesta) suele ser complicado, me puse a mirar en eltenedor y de los restaurantes que abrían el que más me llamó la atención fue éste, y allí que fuimos. Visto como fue la velada creo que fue una buena elección.
El local es pequeño. tiene una zona de barra con un para de mesas al entrar y después un pequeño comedor, que es donde cenamos. La decoración es sencilla pero agradable, con algunas pinturas en las paredes. Iluminación tenue, música de fondo a un volumen que deja hablar tranquilamente y mesas bien vestidas. Cubertería, cristalería y vajilla correctos.
El servicio estuvo bien, aunque el amable dueño nos advirtió cuando llegamos que le faltaba una persona que se había puesto enferma a última hora y nos pidió disculpas por adelantado por las posibles demoras en el servicio. No nos importó pues no teníamos prisa y además tampoco notamos un servicio especialmente lento una vez comenzó a salir la comida (que es lo importante). Además nos aconsejó muy bien sobre los platos y sobre los vinos que tenía en carta. Además, nos estuvo contando al final de la velada que ellos producen un vino (que no fue curiosamente el que nos recomendó) y charlamos con él un agradable rato.
Para comer pedimos primero como entrantes el Puerro a la vinagreta suave de mostaza con anchoa y la Concha de marisco gratinada. Ambos muy ricos, sobre todo el puerro. De segundo plato mi pareja pidió el Tartar de Salmón y yo el Bacalao con pesto rojo. Ambos platos muy ricos taqmbién. Nos quedamos sin hueco para el postre.
Para acompañar la comida y siguiendo las recomendaciones del dueño, pedimos un vino italiano, Lazio Shiraz IGT 2014 de Casale del Giglio, que nos gustó mucho y que tenía un precio de 22,80€, creo que un buen precio.
Y para acabar, dos cafés.
Todo esto, más una botella de agua por 62,80€, un buen precio para una muy buena cena.
En resumen, un sitio recomendable si se quiere cenar por la zona de la Plaza del Tossal, que está a unos metros de éste restaurante.
Para terminar, puntuaré (0 mínimo - 10 máximo):
Local: 8
Comida: 8
Servicio: 8.5
Precio: 25 - 35€/pers.
Ficha:
Shiraz
Dirección: Conquista, 3
Localidad: Valencia
Provincia: Valencia
Teléfono: 963910364
Días de cierre: No cierra (domingos por la noche sólo con reserva previa)
Página Web: http://restauranteshiraz.blogspot.com.es/
viernes, 22 de septiembre de 2017
Restaurante Shiraz (Valencia)
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