No voy a comentar nada del local ni del servicio porque siguen exactamente igual que en nuestra primera visita.
En cuanto a la comida, nos decidimos por los siguientes platos, todos para compartir. Los pongo como vienen en la carta:
- Cebiche algueado completo
Nuestra receta con dos ajíes, chicharro, vieiras y pulpo - Escabeche filipino de Bonito
Bonito cocido en vinagre de frutas, oliva y verduras fritas - Tallarín saltado con cerdo y mariscosHechos aquí, con harina de trigo biológica
- Chancho saltadoLagarto ibérico salteado con sillau, jengibre, vinagre y papas fritas
Para beber mi pareja tomó dos cañas de La Virgen Lager y yo me tomé dos botellines de La Virgen Buena Esperanza, una IPA de edición limitada que estaba muy buena.
Y todo esto, más dos cafés por 78,10€. Un precio muy bueno para una comida en la que disfrutamos mucho.
En resumen, un fantástico pequeño restaurante a un precio asequible, al que intentaré volver si es que consigo reservar mesa otra vez...
Para terminar, puntuaré (0 mínimo - 10 máximo):
Local: 7
Comida: 9
Servicio: 9
Precio: 35-50€/pers.
Ficha:
Chifa Comedor
Dirección: Modesto Lafuente, 64
Localidad: Madrid
Distrito: Chamberí
Metro: Nuevos Ministerios
Teléfono: 915347566
Días de cierre: No cierra
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