Le Qualitè Tasca Puerta de Alcalá (@LeQualite_PA)

El pasado viernes 10 de Abril fuimos los tres habituales a conocer este restaurante de reciente apertura, animados por las buenas críticas, la buena pinta del local y, por qué no decirlo, del descuento que tenía en @eltenedor. Además, nos queda relativamente cerca de casa (nosotros fuimos en autobús). Por cierto, que es el tercer local del grupo, que se une a los ya existentes en la calle Ponzano y en Alcalá de Henares. Llevan abiertos desde diciembre, por lo que nos dijeron.

El local está muy bien. Tiene una barra a la entrada y se accede al comedor a través de un pasillo en el que hay varios jardines verticales pequeños. La decoración está muy bien, con parte del suelo de cristal, luces ténues y muy bonito en conjunto. Las mesas sin mantel, servilletas de papel y vajilla y cristalería correctos.

El servicio muy amable, aunque con cosas que pulir. En concreto, pedimos tres entrantes para compartir y nos los trajeron a la vez. Cuando se pide para compartir es mejor llevarlos uno detrás de otro, porque así no se acumulan y no se enfrían en caso de ser calientes. Además, uno de los entrantes que pedimos era frío, con lo que podían haberlo sacado mientras hacían los siguientes. En fin, son cosas que imagino irán puliendo con el tiempo.

Para comer, como digo pedimos tres entrantes a compartir: Carpaccio de cecina con pimiento asado del Bierzo y polvo de queso, Croquetas caseras (varían y creo que eran de cecina) y el Milhojas de la huerta con jamón ibérico y queso manchego al gratén. De segundo Marta y José Antonio pidieron la Concha exótica de salmón ahumado con langostinos y salpicón de aguacate y mango y yo las Vieras asadas sobre crema de calabaza, picado de setas, panceta y crujiente de jamón. Para rematar, yo me pedí la Tarta de Queso y José Antonio el Coulant de Chocolate. La verdad es que estaba todo muy bueno.

Para acompañar la comida me decidí por un vino D.O. Toro, Románico 2013, que tenía un precio de 23€, y que estaba muy bueno. Por cierto, la carta de vinos es corta pero interesante, con vinos baratos y más que bebibles (La Multa, de El Escocés Volante, por ejemplo, a 13,50€).

El precio total (todo lo anterior más dos cafés y tres cervezas previas) fue de 84€. Un buen precio para esa cena.

En resumen, un sitio muy bonito, con buena comida y a un precio interesante, sobre todo con la oferta de eltenedor. No descarto volver porque la comida y el sitio nos gustaron bastante.

Para terminar, puntuaré (0 mínimo - 10 máximo):
Local:  8.5
Comida:  8.5
Servicio:  7
Precio: 20-30€/pers.
Ficha:
Le Qualitè
Dirección:  Villalar, 6
Localidad:  Madrid 
Distrito:  Salamanca 
Metro:  Retiro 
Teléfono:  910704861
Página Web:  http://www.lequalitetasca.com/ (sólo tienen el logo)
Días de cierre:  Domingos noche