Tattitos Gastrobar

El pasado domingo 22 de Octubre fuimos mi pareja y yo a celebrar el cumpleaños de Eli a este restaurante. También estaban Pablo y Víctor, marido e hijo de la celebrante. Me pidieron consejo sobre sitios cerca del Retiro y entre los que les mandé estaba este sitio, que no conocía, pero que tenía muy buenas críticas (y un joven chef y propietario, Jorge Tejeda Cano, con experiencia en muy buenos restaurantes) y lo tenía apuntado para ir, y este fue el que eligió.
El local es pequeñito, es un bar con su barra y sus cinco o seis mesas. Decorado en tonos blancos, la decoración me pareció sencilla pero agradable. Mesas no muy grandes, con separación suficiente para ser un local de esate tipo. Manteles individuales, servilletas de tela y vajilla y cristalería a muy buen nivel.


El servicio estuvo bastante bien, aunque tardaron un poco en traernos las cartas. Eso sí, desde ese momento el ritmo de servicio fue muy bueno.



En cuanto a la comida, pedimos tres entrantes para compartir: Huevos Rotos con Foie y Gulas, Ensaladilla rusa-oriental con pan de gambas y Ensalada de burrata con pesto de albahaca, trufa y piñon garrapiñado. Los tres muy buenos.




De segundo plato si no recuerdo mal quien pidió que (que ya hace mucho), Eli pidió el Magret de pato con pure de lombarda, manzana y batata, Marta el Solomiyaki con chutney de lichis y chips de batata, Víctor el Tataki de atun rebozado en sesamo sobre alga wakame y mahonesa de rabano picante y Pablo y yo nos decidimos por el Steak tartare de solomillo de ternera con piparras y galletitas de queso. Todos muy buenos según la opinión de todos los comensales. A mi me gustó bastante el steak tartar (y lo pido en casi todos los sitios).




De postre íbamos a pedir los cuatro que había en carta, pero uno se había acabado así que pedimos los otros tres: Nuestra maceta con toppings, Cremoso de chocolate con helado de kinder bueno y Crumble de manzana y arandanos con helado de vainilla. También bastante buenos los tres. Creo que el que más gustó fue la maceta, por lo original (y porque estaba muy rica, claro). Por cierto, que salió el propio Jorge a disculparse por no tener la tarta de zanahoria, ya que al cerrar domingo por la noche y lunes no había hecho otra.




Para beber pedimos de la corta y poco variada carta de vinos el Monólogo Crianza 2014, D.O.Ca. Rioja que estaba bueno y digamos que cumplió, sin más. Sólo nos bebimos una botella a 15€ un precio digamos que algo elevado, pero tampoco mucho.




Todo esto, más tres botellas de agua y cuatro cafés, por 110,80€ (incluye la oferta de elTenedor del 40% sobre la carta) un precio realmente bueno para una comida bastante buena.




En resumen, un sitio que merece la pena en la zona del Retiro (y eso que hay una gran cantidad de oferta existente en la zona) con un precio razonable, que pasa a ser estupendo si se va con la oferta de elTenedor (casi imbatible en esa zona). Esperemos que mejoren la carta de vinos porque es claramente el punto a mejorar.


Para terminar, puntuaré (0 mínimo - 10 máximo): 
Local: 7.5
Comida: 8.5
Servicio: 8.5 
Precio:  20-40€/pers. 

Ficha: 
Tattitos Gastrobar
Dirección:  Fernán Gonzalez, 75
Localidad:  Madrid  
Distrito:  Retiro
Metro:  Ibiza
Teléfono:  910394315
Días de cierre:  Domingos noche y Lunes
Página Web:  https://www.tattitosgastrobar.es/